Hace unas semanas, tuve el privilegio de conectar con destacados representantes de la Cámara de Turismo del Estado Trujillo, el Licenciado Alexander Valero y el Ingeniero Alberto Méndez. Nuestra conversación giró en torno a una iniciativa inspiradora: la creación de un diplomado de cocina regional, capítulo Trujillo, dirigido por el renombrado Doctor Rafael Cartay. Como todos sabemos, el Doctor Cartay es un referente indiscutible en el sector agrícola y gastronómico del país.
Durante nuestra conversación, intercambiamos ideas valiosas sobre cómo impulsar el sector turístico en Trujillo. Reconocimos que la riqueza gastronómica de cada región es un pilar fundamental para atraer a visitantes y fortalecer la economía local de las regiones de Venezuela. El diplomado de cocina regional no solo servirá para preservar y promover su herencia culinaria, sino también para capacitar a nuevos talentos y fomentar el emprendimiento en el sector.
La iniciativa de este diplomado es una muestra clara de la colaboración y las alianzas que se están construyendo en el país. La Cámara de Turismo del Estado Trujillo, bajo la dirección visionaria del Licenciado Valero y el Ingeniero Méndez, está comprometida en transformar la región en un destino turístico de excelencia. Esta colaboración con el Doctor Cartay estoy seguro es solo el comienzo de un movimiento más amplio para revitalizar nuestro sector turístico.
Además, hablamos sobre la importancia de integrar a las comunidades locales en estos proyectos. Al brindar formación y oportunidades de empleo en el ámbito turístico y gastronómico, empoderamos a las personas y contribuimos al desarrollo sostenible de la región. La participación activa de las comunidades locales es crucial para garantizar el éxito y la autenticidad de nuestras iniciativas.
Otro tema destacado en nuestra conversación fue la necesidad de crear un inventario turístico como ya lo están desarrollando otras regiones país, y la evaluación de la infraestructura actual para recibir a turistas nacionales e internacionales. La mejora de los servicios y las facilidades turísticas es fundamental para ofrecer una experiencia inolvidable a los visitantes. Coincidimos en que, junto con el impulso gastronómico, es esencial trabajar en la mejora de la conectividad, la seguridad y la promoción de los atractivos naturales y culturales de Trujillo.
Estoy convencido de que, al unir esfuerzos y compartir conocimientos, podemos crear una oferta turística integral que destaque lo mejor de Trujillo: su gente, su cultura, y su gastronomía. Esta alianza no solo beneficiará a los actores involucrados, sino que también tendrá un impacto positivo en la comunidad local, generando oportunidades de desarrollo.
La realización de este diplomado de cocina regional en Trujillo representa una oportunidad única para todos los trujillanos. Es un paso significativo hacia el rescate y la revitalización de nuestro país a través del turismo. Con iniciativas como esta, demostramos que juntos, con optimismo y determinación, podemos construir un futuro próspero y sostenible para la región y el país.
Agradezco a la Cámara de Turismo del Estado Trujillo, al Licenciado Alexander Valero, al Ingeniero Alberto Méndez y al Doctor Rafael Cartay por su compromiso y visión. Estoy emocionado por las posibilidades que se abren ante nosotros y confío en que, trabajando juntos, lograremos grandes cosas.
Que bonito leer. Esto juan, sigamos promoviendo el turismo y nuestra cultura gastronomía .
Merly, Qué bonito leer tus palabras. Estoy profundamente agradecido por tu apoyo y por la oportunidad de seguir promoviendo el turismo y nuestra rica cultura gastronómica. Tu talento en el área gastronómica es verdaderamente admirable y estoy seguro que pronto haremos grandes cosas.
Excelente reseña, mis mejores deseos a todas las iniciativas que impulsan el País a través de Talentos de clase Mundial.
Saúl, Muchas gracias por tus palabras y por el apoyo a nuestras iniciativas. Me llena de orgullo y emoción ser parte de este esfuerzo por impulsar a nuestro hermoso país. Tus buenos deseos son una fuente de motivación para seguir adelante con dedicación y pasión.
Extraordinario. Agradezco su apoyo total a nuestro andar en caer del estado Trujillo un potencial y oferta turística del país. Trujillo es referente religioso, aventurero,histórico , Gastronómico, académico, de reuniones y de salud. UD estimado Juan, le auguro el mejor de tus éxitos en tus historia de vida y laboral. Esperemos contar contigo y desde la ciudad de la paz te daremos una bienvenida y atenciones de calor humano como te lo mereces. Un mundo de bendiciones para tí. Alexander Valero. CATURET.
Estimado Alexander,
Agradezco profundamente tus amables palabras y el cálido recibimiento que me ofreces. Es un honor saber que desde CATURET mi trabajo es útil y cuentan conmigo para impulsar el potencial turístico del estado Trujillo.
Trujillo es un lugar único, lleno de historia, aventura, fe, y rica gastronomía que lo convierten en un destino integral que merece ser descubierto por muchos más. Estoy emocionado por la posibilidad de colaborar en esta misión y contribuir a su crecimiento y reconocimiento.
Tus buenos deseos y el cálido recibimiento desde la ciudad de la paz son verdaderamente lo valoro enormemente. Me comprometo a dar lo mejor de mí en esta nueva etapa y estoy seguro de que, juntos, lograremos grandes cosas.